今天18時(shí)38分,我們迎來全年晝夜溫差最大的節(jié)氣——白露。
????????“蒹葭蒼蒼,白露為霜?!卑茁稌r(shí)節(jié),農(nóng)作物即將成熟,“秋老虎”也將逝去。但早晚溫差也會(huì)加大,過后溫度下降迅速,秋意會(huì)越來越濃,你準(zhǔn)備好迎接秋天了嗎?
????????樹還沒有落葉,但地里的黃瓜、番茄、辣椒之類的菜,都陸續(xù)地“歇菜”了。立秋之后,便一天天眼見著它們蔫兒了、謝了、枯了。樹木還好,人家畢竟是“大公司”,暫時(shí)可以視秋涼為無物,繼續(xù)穿著夏裝。
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????????古人說:“陽(yáng)氣主生物,所樂也;陰氣主殺物,所憾也。故春葩含日似笑,秋葉泫露如泣?!睍r(shí)節(jié)的物象,被賦予了情感層面的意境。
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????????其實(shí)在都市之中,平常似乎難以得見“秋葉泫露如泣”的物候情節(jié)。倒是汽車擋風(fēng)玻璃上的一層露水以及我們用雨刷器拭去露水的瞬間,或許會(huì)讓我們想到,已經(jīng)是白露節(jié)氣了。
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????????“白露前后,馴養(yǎng)蟋蟀以為賭斗之樂,謂之秋興?!?/span>
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????????不同時(shí)節(jié),古人會(huì)依照物候或者找樂子,或者做雅事。先不論雅俗,不說賭斗,今人已經(jīng)很少有興致甚至很少有機(jī)緣與物候互動(dòng)了。
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????????現(xiàn)在每逢一個(gè)節(jié)氣,我被問到最多的一個(gè)問題就是:“這個(gè)節(jié)氣,應(yīng)該吃什么?”
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????????其實(shí),現(xiàn)在比較普遍的情況是人們營(yíng)養(yǎng)過剩,與舊時(shí)逮個(gè)機(jī)會(huì)打牙祭、尋個(gè)理由補(bǔ)嘴空、忙完農(nóng)事貼秋膘的時(shí)候已然不同了。管住嘴、邁開腿或許更重要。
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????????我的一位畫家朋友說作畫的許多靈感都來自他小時(shí)候的鄉(xiāng)村記憶。比如在水塘邊玩耍時(shí),驟雨忽至,小伙伴們隨手折下荷葉,大家撐起荷葉傘向家里跑去。這一情景,后來變成了他的一幅節(jié)氣美圖。
節(jié)選自《二十四節(jié)氣志》/宋英杰